为确保学校学生食堂价格和质量基本稳定，根据《上海高校学生食堂伙食价格平抑基金管理办法》（试行）及《教育部等五部门关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见》的要求，结合学校实际，特制订本办法。
第一条 学校学生食堂伙食价格平抑基金（以下简称“平抑基金”）主要用以对直接为全校学生提供基本伙食保障的学生食堂（含学校清真餐厅）或学生食堂窗口进行临时成本补贴。
第二条 为学生提供基本伙食保障的食堂或窗口，必须接受政府和学校的统一监管和指导，食品价格必须由学校审定确认。
第三条 平抑基金由学校从年度学费收入中提取，上年度结余的平抑基金可结转至下年度使用。
第四条 满足以下条件之一，学校可启动平抑基金：
（一）居民消费价格指数（CPI）季度同比涨幅达到或超过3%，或CPI中的食品类价格指数季度同比涨幅达到或超过10%。
（二）为调控学生伙食价格，确保学生食堂平稳进行，学校根据实际情况认为应当启用时。
第五条 学校成立由分管后勤的校领导为组长，后勤保障处、计财处、学生处、审计处为成员的平抑基金管理工作领导小组。平抑基金使用方案由该小组制定，并报校长办公会议讨论决定。
学校纪委监察室应对平抑基金管理工作进行监督。
第六条 平抑基金的使用应严格遵守国家和本市有关法律、法规及财务会计管理制度，做到公开透明、独立核算、专款专用。
第七条 本办法从印发之日起试行，由学校后勤保障处负责解释。